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约三五好友去尝尝农家菜吧

2014-06-08 09:02:09 来源:

长江商报消息 本报讯(记者 余莎莎)春阳柔和,暖暖地照在身上。时下,繁华簇锦、满目翠绿,正是踏青休闲的好时节。在这个悠闲舒适、油菜花遍野的日子里,甩开琐事纷扰,或携家带口、或约三两友人,品尝清淡、本味的农家菜,让味蕾来一次释放,也算是一件十分惬意的事。

随着农家乐旅游热的不断升温,城里人到农家休闲避暑,吃农家菜早已不是什么新鲜事。如今,开车去郊外吃一顿农家菜,是许多人度周末的一种方式。近年来,曾经只有在乡村菜馆才能见到的农家菜,也悄然走上了各大酒楼的餐桌,登上了“大雅之堂”。记者了解到,城市里的许多菜馆和酒楼,都结合当地特色,推出了各种各样的农家菜招徕客人,让食客在大快朵颐农家菜的同时,回味久违的家乡味道,怀念小时候在家的逍遥日子。五一假期即将来临,在踏青的路上不妨带上家人去寻找藏在城市里的美味农家菜!

推荐餐厅:王不错膳食酒家

人均:40元左右

推荐理由:从事餐饮行业二十余年的老板亲自研制的无油炒花饭堪称全城首家,红烧肉丸,麻香藕丝,听着普通,味道一定能让“吃货”们真正感受到来自农家的味道,店面地址在民主路何家垅,外观非常显眼的红色屋墙,虽然是农家菜馆,但店面的装修绝对高品质。

推荐菜:炒花饭、王不错肉丸、麻香藕丝……

推荐餐厅:老街坊恩施土菜馆

人均:30元左右

推荐理由:以恩施特色菜为主的老街坊恩施土家菜馆,一直秉承采用恩施正宗地道的原材料、原生态的做法。在这里,可以品尝到恩施独有的腊味、土豆、葛粉、莼菜等菜肴。

推荐菜:腊蹄炖土豆、干煸脆骨……

推荐餐厅:原生态厨房

人均:80元左右

推荐理由:店如其名,朴实的装修,木质的小桌小凳,出品沿袭一贯的农家菜风格,油重味浓。绝对是藏在“刁角”不得不推荐的美味餐厅,不仅味道好,服务更是一流。

推荐菜:野鸡蛋、清江野鱼……

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